唐代著名醫(yī)藥學(xué)家、養(yǎng)生學(xué)家孫思邈在其著作《千金方》中論及春季飲食養(yǎng)生時曾提出：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”的飲食原則。春季氣候轉(zhuǎn)暖，陽氣升發(fā)，需注意脾胃的調(diào)養(yǎng)，在飲食中應(yīng)少食用酸味的食物，多吃甘味食物以調(diào)養(yǎng)脾胃。
春季養(yǎng)生無論食補還是藥補，進補量都要逐漸減少，以適應(yīng)人體陽氣生發(fā)、舒暢的特點。食物和藥物都適宜選擇甘平或甘溫的，以健脾和胃、補益陽氣，保證機體對營養(yǎng)的吸收。中醫(yī)講，正氣充足，則五臟六腑運化正常、相互協(xié)調(diào)，即可“五臟調(diào)，百病消”。
食療是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)慣，自古就有“寓醫(yī)于食”，“藥食同源”之說，也是中醫(yī)“治未病”的特點。今天，小編給大家?guī)淼?span style="color:#232323;font-weight:700;">逆美諾春季養(yǎng)生食療方，一粥益丹田一湯美容顏，補氣強身，健脾和胃，滋補又養(yǎng)顏~
山藥紅棗粥
食材：紅棗、山藥、小米、大米、紅糖或冰糖
做法：1、首先把所有的食材全部清洗干凈，山藥削皮后切成小塊、紅棗去核備用。2、鍋中燒水，把大米和小米放入鍋中煮至沸騰后放入山藥。3、大火煮30分鐘左右將紅棗和紅糖或冰糖倒入鍋中，調(diào)至小火，粥煮至粘稠時關(guān)火。關(guān)火之后不要立即開蓋，將其在鍋中繼續(xù)燜一兩分鐘即可。
功效：健脾和胃、補益陽氣。
紅棗給粥帶來了滋補和微甜，而山藥則為其增加了一絲粘稠和香意。簡簡單單的一道粥，營養(yǎng)又美味，是春季養(yǎng)生的佳品，趕快做起來吧~
人參山藥烏雞湯
食材：烏雞一只、人參片3克、當歸20克、山藥20克
做法： 1、砂鍋中加入適量清水燒開。2、將烏雞切塊放入砂鍋中，再倒入準備好的藥材。3、大火燒開，轉(zhuǎn)至中小火煮制3小時。4、開蓋，放入適量鹽、雞精調(diào)味。5、燜煮3分鐘盛出即可。
功效：此藥膳具有滋補肝腎，補益脾肺，補血生津、增強免疫等作用，也適用于女性滋補養(yǎng)顏，補血調(diào)經(jīng)。
人參，性味甘、微苦。有大補元氣、益氣健脾、補虛扶正、抗衰老之功效。山藥甘平，具有補脾養(yǎng)胃、益氣養(yǎng)陰，滋補脾肺腎的功效。山藥和人參既補氣滋陰，又同時具有增強抵抗力的作用，因此人參山藥烏雞湯是女性春日進補、滋養(yǎng)身體的優(yōu)選藥膳。
藥食同源品牌逆美諾（Nemeno），采用尖端富集技術(shù)，從人參、山藥等植物中萃取出小分子人參肽、γ-氨基丁酸等珍貴精華，添加營養(yǎng)強化劑酵母等活性成分，復(fù)配而成Nemeno遺伝子玉延參粉，搭配來自日本的鰹魚彈性蛋白飲。小分子肽成分直達細胞煥發(fā)元氣，全面滋養(yǎng)，還原身體健康活力！
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